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"Quelques photos de la Réunion"

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Etoiledumatin

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mar 7 Mar 2017 - 4:15

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Etoiledumatin

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mar 7 Mar 2017 - 4:25




La plongée terminée,

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il est l'heure de regagner le centre pour se doucher et boire ti-punch créole offert par la maison dont voici la recette traditionnelle

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Mais généralement les créoles remplacent souvent le jus de citron vert par des jus de fruits variés (multi-fruits)
ce qui donne au ti-punch des notes assez colorées... Very Happy

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Razz Bonne journée à tous et à bientôt pour la suite de la visite...
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Jupiter
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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Jupiter le Mar 7 Mar 2017 - 6:28

Certes, mais dans ce cas-là, on parle de "planteur". Very Happy
Pour moi, je fais le ti'punch comme cela (c'est délicieux mais attention à ne pas abuser !) :

- Un quart (ou un demi) citron vert pressé, écrasé et laissé dans le fond du verre.
- 1 dose de sucre de canne liquide par-dessus (ou sucre roux).
- 5 doses de rhum blanc de la Martinique (pour moi, le meilleur...de loin).
- Rien d'autre, surtout ni eau, ni glaçon ! C'est sacrilège ! affraid

Remuez à la cuillère, dégustez.... Very Happy

Mais allez doucement ! drunken

En voilà un que j'ai fait il y a quelques jours (à droite), à côté d'un (très bon) whiky... Wink

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par kabout le Mar 7 Mar 2017 - 7:53

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pour moi c'est rhum La mauny,citron vert [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
a consommer avec adoration.


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Chevalier du Temple

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Chevalier du Temple le Mar 7 Mar 2017 - 13:08

Very Happy Bonjour Etoiledumatin, superbes les photos. Encore...encore, nous sommes avides d'en savons plus sur l'île de la Réunion qui est fascinante à découvrir.  hello
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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:18

@Jupiter a écrit:Certes, mais dans ce cas-là, on parle de "planteur".
Pour moi, je fais le ti'punch comme cela (c'est délicieux mais attention à ne pas abuser !) :

- Un quart (ou un demi) citron vert pressé, écrasé et laissé dans le fond du verre.
- 1 dose de sucre de canne liquide par-dessus (ou sucre roux).
- 5 doses de rhum blanc de la Martinique (pour moi, le meilleur...de loin).
- Rien d'autre, surtout ni eau, ni glaçon ! C'est sacrilège ! affraid

Laughing Je ne savais pas que c'était sacrilège l'eau et le glaçon... Mais oui tu as raison !
Et effectivement c'est bien un planteur... mais les créoles l'appellent communément "ti-punch" aussi sans forcément marquer cette distinction... Donc avis aux éventuels touristes qui viendraient s'aventurer à la Réunion : y-compris dans les restaurants : on vous annonce que le "ti-punch" est offert, et c'est donc un planteur qui arrive en réalité... Wink

Merci pour votre recette Kabout ! C'est sympa de connaître les spécificités... Mais à ce rythme là on va finir tous bourrés !
Eclat

Eh Bonjour Chevalier du Temple : merci pour les encouragements... c'est avec plaisir que vais continuer à vous faire visiter la Réunion selon mes possibilités Wink

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:37

Alors aujourd'hui vol en parapente pour les plus téméraires ! Toujours sur Saint-Leu et non loin non plus de Kélonia, on trouve de nombreux centres de Parapentes !

RDV donc au centre de "Parapente Réunion" un des plus anciens de l'île où l'ambiance est sympa et l'équipe bien homogène en qualifications spécifiques (selon les sensations recherchées !) Pour ceux qui ont rapidement la nausée dans les transports, éviter les moniteurs qui sont chevronnés en "looping" !!!  pale

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Le vol le plus long est le plus avantageux pour ceux qui ne craignent pas les remous et autres ballotements divers, car il permet ainsi de survoler des coins pittoresques avant d'aller se poser sur la plage qui se trouve derrière le bâtiment "parapente Réunion" !
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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:44

Donc c'est partit !  Un petit fourgon amène les amateurs et les moniteurs dans les hauteurs des Colimaçons, d'où le décollage peut se faire selon si le temps le permet bien évidemment...

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A l'arrivée sur les pistes, il est demandé aux amateurs de se diriger vers le moniteur qui semble être de même "gabarit" que soi, afin que le tandem soit homogène (et qu'il n'y ait pas de soucis surtout à l'arrivée, quand il faut se poser)
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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:46

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:47

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:48

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:49

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:52

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:53

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:54

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:57

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:58

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Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 2:59

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Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 3:01

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 3:02

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 3:03

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Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 3:04

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 3:05

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 3:07

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 3:08

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

Message par Etoiledumatin le Mer 8 Mar 2017 - 3:15

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Voilà, le vol est terminé ! Bonne journée à tous et à bientôt ! hello

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Re: "Quelques photos de la Réunion"

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